スービット(真空調理)のパイオニア「いちまる」さん

世界の地方料理

スービットのパイオニア「いちまる」さんのレシピサイト「世界の地方料理」

世界の地方料理webサイトは、お肉を薄い下味だけでスービット®(真空調理)した製品を使い、世界の様々な地域に根ざした郷土料理・地方料理を紹介しています。

いちまる食品事業本部様は、ホテルやレストラン向けに「ブラ・ド・シェフ」というブランドでお肉の一次加工品を製造販売しています。世界の地方料理webサイトは、ブラ・ド・シェフの一次加工品を使ったレシピを提案するのが目的です。

レスポンシブwebデザインを採用しているので、営業先のホテルやレストランでタブレット端末を使ってレシピページを開いて紹介するといった使い方もできます。また、いちまるさんのご要望で、レシピページはA4用紙1枚で納まるように印刷対応しています。これで印刷屋さんへ出す手間と費用を削減できます。

Webサイト情報

世界の地方料理(株式会社いちまる)

■URL:http://www.bras-de-chef.com/

■お問い合わせ先:株式会社いちまる 食品事業本部

■TEL:054-628-4115(代)

■住所:〒425-0012 静岡県焼津市浜当目1-3-23

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