アグリンク、お寿司屋さんコラボ企画にお邪魔する!
正式名称は、“スペシャルサンクスデイ One Night コラボ”
この日(2/13)の夜は、アグリンクの生産者メンバーと共に、鮨組合の有志メンバーで行われている「お寿司屋さんコラボ企画」に参加させていただきました。
正式には、“スペシャルサンクスデイ One Night コラボ”という名称で、お寿司屋さんと市民を近づける為に行われているイベントです。
お寿司屋さんコラボに参加されているお寿司屋さんは皆、真剣なまなざしでお客様のおもてなしを考え、お寿司や天ぷら等のお料理の準備をされていました。こういう真剣な取り組みはとてもステキだと思いました。
今後は、組合とアグリンクのコラボにより、このようなイベントが企画されることを期待したいと思います。
お寿司屋さんご挨拶
職人の丁寧な手仕事
出汁がいい!絶品・フォアグラの茶わん蒸し
今後は、お寿司屋さんとアグリンクのコラボについても積極的に考えたいですね~!!なにか楽しいこと考えよう!!っと・・・
投稿者 : しずまち