弊社が今年度、力を入れているのが、まさに今回のシンポジウムのタイトルどおり「6次産業化をビジネスチャンスとして取り込もう」というテーマです。より具体的には、ネット販売や農村の情報発信で結果を残す為の仕組みづくりです。
今回は静岡経済研究所が、SERI経営シンポジウムを開催するということですので、是非興味を持っていただければと思います。
特に第2部には、6次産業化をビジネスチャンスにかえるべくネットショップに弊社と取り組むアメーラの専務がパネルディスカッションに登場します。話が上手なのでどんな話が出てくるか楽しみです。
他にもビオファームまつきさん等が登場しますから、期待大です。
パネリストが関わった商品（農産物や加工品）を先着でプレゼントもあるようです。それじゃあ、急がなければ・・・。
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投稿者：しずまち
具だくさんの野菜スープの試食をしました。
今回の試作品は、「山菜たっぷりスープ」「海藻たっぷりスープ」「根菜たっぷりスープ」「干し野菜たっぷりスープ」です。それぞれ個性的だった。
投稿者：しずまち
基調講演は、岡山果物カタログを運営する方の話。
私が普段話すようなことを聞くのも、なかなか面白い。
投稿者：しずまち
松崎町岩地の夕日です。私は西伊豆の夕日が好きです。
投稿者:しずまち
松崎町石部の棚田を見にきましたが、驚いたことに桜が咲き始めていました。
投稿者:しずまち
今日は松崎町石部の棚田を見にきましたが、途中で恋人岬に寄り、富士山を撮影(^^)
空中に浮かんでいるみたいです。
投稿者:しずまち
アメーラトマトの生チョコレートを、ふじのくに食と農フェアで発表。
ふじのくに新商品セレクションで『金賞』を受賞させていただき、テレビ局、新聞社から多くの取材をいただきました。
★ アメーラトマト生チョコレート【公式ネットショップ】 << HPを見る（販売は2/1より）
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ふじのくに食と農 健康づくりフェア2011にご来場いただき、アメーラ、アメーラルビンズ、アメーラ生チョコをご試食いただきました皆様、ありがとうございました。
投稿者:しずまち
以前より中小企業の広報戦略としてプレスリリースは欠かせないと言い続けていますが、残念ながら伝わりきっていないことと思います。諦めずに実践しながらご報告していきます。
★ 報道関係者へのプレスリリース作成 << 以前の記事を見る
今回の投げ込みタイトルは、「アメーラトマト 生チョコを正式発表・ネット販売開始へ」。リード文は、「～ふじのくに新商品セレクション『金賞』受賞～」です。
またイベントが1月21日（金）なので、リリースのタイミングは、1月18日（火）午後を選択。
結果は・・・。当日の夜には、テレビ局・新聞社から数社の問い合わせをいただきました。取材ありがとうございました。
プレスリリースもいろいろな工夫が必要です。また当然のことですが、興味を持ってもらえるだけの内容が伴わないとなりません。
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※ 画像はブログ掲載許可をいただいております（転載禁止です）。
投稿者：しずまち
富士山がキレイだと自分も見てくれた方もお互いに気持ちが良いので、またまた投稿。
投稿者:しずまち
今日の富士山です。国道1号の由比付近。
投稿者:しずまち
五ツ星お米マイスター、アンコメ店長Nさんが講師です。
お米についての知識と、お米の特徴を引き出すおいしい炊き方を教えてくれています。
おいしそうな香りが会場いっぱい(o^^o)
投稿者：しずまち
今年も静岡県菊川市上倉沢の「せんがまち」で棚田保全に参加します。
今回の作業は畔の補修。
年々、畔が崩壊してきているので、頑丈にしておきます。
こんな、田んぼが凍ってるときに作業するの？・・・と思いますが、
この時期に作業して、田んぼに水を入れると、 待ってましたとばかりに『ニホンアカガエル』が卵を産むそうです。
作業中、あちらこちらで、「あっ、カエル！」という声が聞こえました。
卵を産む場所をチェックしに来たのでしょうか。
今年は復田する範囲も広げるし、イノシシ避けの電気柵を張ったり、 電気柵に電気を流す水車をつけたり、
色々と動きがありそうです。
昨日作業して、今日は背中と腕が筋肉痛。
でも足は意外と大丈夫なのは、2・3日前から腿上げ・かかと後ろ上げをしておいたからかな！
投稿者：かず
Twitterでお世話になっているニョッキパパさんのお店、手作りニョッキ専門店「ＰａＰａ」さんに行ってきました。
プレートランチをいただきました。
とっても、うまニョッキ！でした(^^)
また行きま〜す(^_−)−☆
★ ニョッキパパさんのお店をおすすめします << HPを見る
投稿者:しずまち
静岡第一テレビで、静岡県の川勝知事が食の都づくりについての想いを語ってます。
磐田市のフランス料理店「レストラン ハーモニー」さんが、農芸品（芸術的な農産物）を扱い続けている職人として取り上げられました。
トーマスアナも美味しそうに食べてたなあ(^^)
★ 静岡県磐田市のフランス料理店・地産地消の「ハーモニー」 << HPを見る
投稿者:しずまち
いちまるさんの工場で、米ペーストを使った食品の試食と、米ペーストのプラント（機械）の見学に参加させていただきました。
試食したのは、パンやベーグル、グラタン、パイなど、米粉を混ぜて作ったもの。
ややあっさりで、歯ごたえが良く美味しかったです。
米粉や米ペーストを使った製品は、「グルテン」が無いため、小麦と同じような使い方が難しいそうです。
機械もとても立派なものでした。
コストや生産量、利用方法など、これからも開発に注目したいです。
夕方のSBSのニュースに、私が食べてるとこがバッチリ出ていたそうです。。。
投稿者：かず
